本当に何年ぶりでしょう。。。。。。



久しぶりに〜TKUにお邪魔しました

昨年秋に、あるパーティーでお会いした〜

ディレクターに会うお約束で、

１３〜４年ぶりに伺いました

焼酎の白岳提供の番組を4年、

カラオケの番組を2年ほどさせていただいた以来です

大学生の頃、初めてレポーターとして、

使って下さった〜ディレクターさんをお訪ねしました

建物は、全く変わっていませんでしたが、

ロビーの応接セットが変わってました

何か〜ご縁が生まれると良いなぁ〜〜

沢山お話をしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あきこ　

久しぶりの「キャッチてれび」の取材に出かけました。


香取真吾さんのコマーシャルで

おなじみのECCジュニアの取材に行ってきました。

小学校2年生のクラスを担当する〜

今村圭子先生は、明るく元気な素敵な先生。。。。

　子供たちと歌ったり踊ったり・・・・

　子供lたちが英語が楽しい！！

　体中で表現しながら、学んでいました。

　小学校の英語活動が本格化〜

　ECCの先生の発音は、素晴らしい




　お芝居のようにしながら。。。。

　カードを見せながら、
　
　爆弾の袋にタイマーを入れて、

　スピード感のある授業〜

　変化があって、子供も飽きないです。

　先生は、疲れるでしょう・・・・・・

　たぶん


可愛らしい白い先生のお家・・・

身近な環境で勉強できて、

いいなぁ〜〜

終わる頃には、

ご家族がお迎えにいらっしゃって

この模様は、

2月7日のRKK「キャッチてれび」で

ご紹介します。

ご覧くださいネ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　右田あきこ　

　今日は、「有機生活」の店長の

　田上大志さんにご案内頂いた〜

　講演会「自然農法」で

　野菜を作ってらっしゃる〜

　緒方弘文さんのお話を

　聴きに出かけました


有機生活では、野菜を納めている

農家さんのお話を聞いて、栽培のこだわりを知って、

購入して頂きたい思いから、

イベントを開いている

今回は、おがた健康農園の

緒方弘文さんが、

20年前から始めた自然栽培の

お話を伺いました

ご家族を亡くされ、

呉服業界からの転身だったそうです。

最初は、失敗の繰り返しで、

収入は得られなかったそうです



肥料や農薬など土壌の違いで作物が変わる。　　　　　　　　大根で美味しいお漬物の漬け方


色々為になるお話が沢山で、内容が濃かったのですが、

会場の方にどれだけ伝わったのかなぁ〜

と、思いました。

池や湖も生態系が健全だと水は、綺麗なまま保てます。

生活排水が流れ込むことで、腐敗して臭い水に変わる・・・・

人間の小腸も菌のバランスが崩れると、免疫が落ちる

そのようなことを、作物で話してくださった。と、理解しました。

　緒方さんから、

　もっと色々な話を伺い、

　学ばせていただきたいと、

　思いました。

　畑にお邪魔してみたいです。





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　右田あきこ　

牧さんの畑の野菜を美味しく食べて、

幸せな一週間を過ごしています。

カツオ菜を調理してなくて。。。。。

何とか美味しい頂きたいと、

思ってますが・・・・

実は、食べたことは在っても、

料理したことがない。。。。。



茹でて食べてみると、苦味と独特の風味がある

根元が、硬かったが〜直ぐ柔らかくなった。

繊維が大きいので、やはり茹でて正解

厚揚げとジャコと炒め煮することに、決定

凄く、柔らかく煮えて〜

とっても美味しいよと、

牧さんの奥様が、最後に積み込んでくださった

「ゴボウ」

木の枝みたいに、野生的で・・・・

洗って〜こさいで〜大変でしたが、

牛肉と炊いたら〜

直ぐに柔らかく煮えて、香りも凄い

　カツオ菜は、ごま油で苦味も消え、

　美味しく出来ました

　カツオ菜は、この野菜にしかない味が魅力。

　ゴボウは、仕上げの山椒の香りが良く〜

　母は、感激して。。。。。

　歯が悪くて、ゴボウが食べられない伯母に、

　食べさせたい！と。。。。。


初めて食べる〜本当に美味しいゴボウ・・・・

驚きました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あきこ